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商品コード：
hb-8

佐賀牛ハンバーグギフト 8個入 送料込み

販売価格(税込)：
5,800 円
関連カテゴリ：
ハンバーグ
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塩・胡椒のみで味付けした、佐賀牛100%のハンバーグ。佐賀牛の甘みを感じられるお味と、ふんわりとした食感が特徴です。肉汁をソース代わりにお召し上がりください。
●140g/1個 × 8個入り(生冷凍)

●他社カタログ等に掲載されています販売価格は、この限りではありません。

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数量：

塩で食すハンバーグ。

ソースなしでも、佐賀牛100%のジューシーな旨味と甘味を堪能できます。一つ一つ丹念に成型されたハンバーグを、お楽しみください。

【解凍方法】
①冷蔵庫内で解凍される場合は半日ほどで焼くことができます。
②時間が足りずやむを得ず常温で解凍される場合は3時間程かかります。

【調理方法】
①ハンバーグに厚みがございますので、焼きやすい形に薄く成型されて下さい。
②フライパンを中火で温め少量の油を入れて全体に薄く馴染ませます。
③温めたフライパンにハンバーグを入れ焼き色が付くまで焼き、裏面も同様に焼きます。
④裏面にも焼き色が付きましたらフライパンに少量の水を入れ、火力を極弱火にして蓋を閉め蒸し焼き状態で約3分待ちます。
⑤3分経ったらハンバーグをひっくり返し、極弱火のまま再び蓋を閉め約7分待てば出来上がりです。途中で水気が無くなるようでしたら少量の水を加えて下さい。
⑥フライパンに残った汁の水分を飛ばし、そのままハンバーグにかけても美味しいですが、お好みで少量のポン酢やニンニクの刻みを加えても美味しい肉汁ソースとしてお楽しみいただけます。

※ハンバーグの厚みや各ご家庭のコンロの火力によって焼き時間が異なりますので、上記を目安に調整されて下さい。
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一つずつ真空パックでお届けします。

ブランド牛「佐賀牛」を100%使用した手づくりハンバーグ。生を冷凍した状態でお届けしますので、解凍後にフライパンで焼いてお召し上がりください。

佐賀牛の旨味をぎゅぎゅっと凝縮。

塩・胡椒のみというオーソドックな調味料で、素材を旨味を引き出しました。肉汁をソース代わりにハンバーグに絡めてお召し上がりください。(写真は調理例)
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